El restaurante los Guayres, que recientemente ha obtenido una estrella Michelin, forma parte del conjunto del Hotel Cordial Mogán Playa. Como en el resto del complejo, su arquitectura nos remite a la de un pueblo canario tradicional. La terraza que rodea a este espacio amplía el uso del restaurante y hace que la iluminación de las fachadas formen parte de él.
La iluminación interior acentúa cada una de las mesas del restaurante para reforzar la experiencia exclusiva que se ofrece también desde la cocina y desde el diseño interior. El diseño se completa con iluminación mediante candilejas que realzan los elementos arquitectónicos que cierran este espacio. En el exterior, las nuevas luminarias decorativas se integran en la singular fachada de este restaurante.
Medios:
Chef Alexis Álvarez Restaurante Una estrella MICHELIN
Proyecto publicado en la Asociación Profesional de Diseñadores de Iluminación